Zur Messe der „Kulinarischen Botschafter Niedersachsens 2019“, waren Fabian Bückner & Marc Kaeber aus dem Hoflokal auf der Suche nach neuen Ideen, dem besten Geschmack und tollen Partnern aus der Region.
Freudestrahlend kamen sie mit einer Flasche Honiglikör zurück. Gesehen, probiert und auf die Herbstkarte für das Hoflokal gesetzt. Freuen Sie sich auf dieses besondere Geschmackserlebnis!
Die Imkerei Jockheck
Die Arbeit mit Bienen und die Gewinnung von Honig ist ein Handwerk mit langer Tradition und als ein Werk der Hände nur in geringem Maß durch Maschinen zu bewerkstelligen – darum wird in unserer Honigmanufaktur von der Ernte bis zum Abfüllen auch nahezu alles manuell hergestellt.
Jockhecks Honig trifft auf die Likörmanufaktur von Wolfgang Pitz
Unser Honiglikör ´1893` wird in reiner Handarbeit, ausschließlich aus eigenem Honig von der Likörmanufaktur Pitz angesetzt und im Anschluss am Produktionsstandort in Melle- Neuenkirchen abgefüllt und etikettiert.
Mit dem Geburtsjahr der Firma Heinrich Jockheck e.K. als Produktname versehen ist er optisch und – durch sein feines, nicht zu süsses Honigaroma – kulinarisch ein Genuss.